月別アーカイブ: 2017年3月

篠山産 しし鍋

篠山産しし肉を使った しし鍋です!

臭みも無く上品な旨みが広がります(^-^)

今年はもう終わりですが、次のシーズンに

是非お試しあれ!!
☆Twitter始めました( ̄∇ ̄)⇨@YohkdlK9QsOk5zs

☆お昼のご予約も承っております
お気軽にお問い合わせ下さい⇨tel 0783926727

淡路 油目

淡路産 油目です

春が旬で、その名の通り脂が乗っています(*´-`)

香ばし〜い味です

お造り、唐揚げ オススメです♪

お酒は月の輪(岩手)です!ピリッと辛口です!
お昼のご予約も承っております(^^)☆

お気軽にお問い合わせ下さい tel 0783926727

ケンケンカツオ

和歌山産 ケンケンカツオです

ケンケンの由来は諸説ありますが、

一匹ずつ釣り揚げ、その場で丁寧に処理することで

鮮度を保つ漁法を指しているそうです( ̄∇ ̄)

味がしまっていて美味しいです!!

田酒 は普通の純米と山廃純米を入荷しております

是非飲み比べてみて下さい(^^)☆

♪お昼のご予約も承っております♪

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サゴシ

新鮮なサゴシ 入荷しております(^^)☆

脂が乗りまくり、お造りオススメです!

奥播磨の限定酒 責め も入荷しました( ̄∇ ̄)

佐頼式袋吊り雫酒というもので、雫酒のあとのものを

さらに丁寧に袋搾りしたものを「責め」というそうです!
お昼のご予約も承っております!

お気軽にお電話でどうぞ♪

tel 0783926727