最近また注目されている　鯖！

栄養も満点で夏バテにも良いです

シメてあるので、さっぱり食べられて

食欲の無いときでも食べられますよ(^○^)

鯖の棒寿司は参照も入っていて、

青魚が苦手な方でも食べやすいです♪

是非食べにいらしてください！

暑い暑いお盆が明けても、まだまだ酷暑(^_^;)

夏バテを通り越して、倒れてしまいそうな暑さですね

旬のものを食べて、精をつけたいところです♪

夏の終わりから秋にかけて、ハモはどんどん脂がのってきます！

味もだんだんとしっかりして来て美味しいですよ

お造り　湯引き　はもちろん　お鍋がオススメです！

美味しいもので身体を元気にして夏を乗り切りましょう！

★お持ち帰りメニューのお知らせ★

この状況下で、なかなかお客様にお越し下さいと言いづらい日々…（ ; ; ）
出来ることをしていかねば、ということでお持ち帰りメニューを増やします！

鮎の塩焼・・・600円
ハモの湯引き(ソース付)・・・1200円
西京焼(サワラ、鯛など）・・・850円
鯛のあら煮・金目鯛煮付・・・1300円
水茄子・・・500円
トマト南蛮漬け・・・600円
牛すじ煮込み・・・600円
胡瓜の香り漬・・・500円
だし巻き・・・650円
和牛しゃぶサラダ・・・1000円
むし穴子棒寿司・・・1000円
焼き穴子棒寿司・・・1000円
海老サラダ巻き寿司・・・700円

そのほか、ご要望に対応致します(^_^)（「これが食べたいんだけど」など）お気軽にお問い合わせ下さい
前日までのご予約でお願い致します！

こんにちは〜

今年もお盆の季節がやってきました♪

でも、いつものようにはいかないことが多いですね（ ;  ; ）

引き続き感染症対策を徹底しながら営業してまいります！

ご家族さまだけでの貸し切りも大歓迎です！

お子様用のお料理内容変更なども対応しておりますので

是非お気軽にお問い合わせください(^○^)(^○^)

こんにちは〜

なかなか梅雨明けにならず、ムシムシとした毎日ですね（ ;  ; ）

コロナ対策も引き続き徹底しながら、日々営業しております。

★予約やお問い合わせについてのお知らせ★

いつもお電話とホームページの予約フォームで受け付けているのですが、

ご予約の変更・キャンセル、特に急ぎのお問い合わせについても

ホームページの予約フォームの備考欄からメッセージで送信していただく事もできます！

もちろんお電話でも対応しておりますが、営業時間外や、繁忙によりすぐに対応できない時もあります(＞＜)

その際には是非、予約フォームの備考欄からお問い合わせ頂けると、大変ありがたいです！！

「明日2名で空いてる？」「今日の夜の予約の人数変更で！」など、お急ぎのお問い合わせの際はお電話と合わせて、是非予約フォームもご活用ください♪

こんにちは〜

だんだんと暑さが増してきましたねε-(´∀｀; )

今日はおすすめの日本酒をご紹介します。

①鍋島　吟醸　サマームーン　佐賀県

酸味とすっきりした後味が夏にぴったりです。

②飛露喜　純米吟醸　福島県

バランス最高の飛露喜、さらにすっきり感が増しています。

③而今　八反錦火入　三重県

お米の旨味がしっかり出ています。大人気の而今！

④ 田酒　純米大吟醸　青森県

大吟醸なのに、爽やかさ抜群でお料理に合います。

この時期は夏酒として、生酒・すっきり系のお酒がたくさんありますね♪

今が旬の夏酒、是非お試しください٩(^‿^)۶

梅雨入りしましたね〜

ベタベタじとじとしております(T . T)

ですが、夏が旬のハモはどんどん脂がのってきています！

ハモ鍋コース、お一人様も歓迎です♪

カウンター席で、小さなコンロとお鍋をご用意しております。

その他お鍋やコース料理も、お一人様からご用意できます(^^)

だいぶん暑くなって来ましたね。

いつもと同じようで、ぜんぜん違う夏が近づいています。

でも！いつものようにハモ鍋を始めました(^ ^)

ポン酢でさっぱりと　＆　すき鍋でがっつり

両方ともおすすめですよ☆

ハモは秋ごろまで楽しめます！

本日22日より営業を再開致します！

感染症対策をしっかりしながらの営業となります。

ご協力よろしくお願い致します。

皆さまに安心してお料理とお酒を楽しんで頂けるお店になれるよう、工夫をしながら営業してまいります！！

皆さまのお越しを心よりお待ちしております（＾∇＾）

だいぶん暑くなって来ましたが、皆さま元気でお過ごしでしょうか。

本日まで休業とさせて頂いておりましたが、今後の営業についてお知らせ致します。
緊急事態宣言の延長に伴い、和・川ぶちも休業を継続させて頂きます。
営業再開の時期については、今後の状況を鑑みて判断させて頂きます。

今のところ、今月後半ごろからは時間を短縮しての営業（16時〜20時)ができればと考えております。
また今月中旬ごろに、営業再開についてのお知らせを致します。
その際は少人数での貸し切りなど、新しい営業の仕方にも対応してまいります。
お問い合わせは受付ておりますので、お気軽にお電話下さい。

非常に苦しい日々が続きますが、また皆さまに安心してお料理を提供できる日のために、今できることをしていきたいと思います。何卒よろしくお願い致します。

和・川ぶち